Muitos esquecem que Florianópolis não se resume somente a Ilha de Santa Catarina, se dividindo entre a ilha e a parte continental, onde a natureza também foi generosa.
O bairro de Coqueiros com sua orla linda se tornou destino de turistas e locais, seja para curtir o fim de tarde ou para entrar a noite bebendo no mais novo point da cidade.
As responsáveis por isso tem nome e sobrenome! As 3 sócias do Boteco Zé Mané, localizado na Via Gastronômica de Floripa em um casarão antigo totalmente reformado, o Boteco inaugurado em 2011 virou febre no verão de 2012.
Angela Monguilhott (Engenheira Civil), Leila Pinheiro (Advogada) e Isabel Hagemann (Bacharel em Gastronomia) já trabalhavam juntas em um famoso restaurante de Jurerê Internacional quando decidiram abrir o Boteco. A experiência das 3 sócias fez do empreendimento um sucesso em pouco tempo!
O lugar conta com vários ambientes, os apreciadores de cachaça tem um espaço reservado para degustar as melhores do país! Já no segundo andar é possível jogar sinuca e ficar em um ambiente só com os seus amigos.
Na ultima visita que fiz ao local pude experimentar várias delicias do cardápio, chegamos ao local antes do pôr do sol e aproveitamos a luz para realizar umas fotos a beira mar, já deixamos nosso pedido com o garçom: pra começar Dadinhos de Tapioca (massa de tapioca frita, uma delicia obrigatória para quem visita a casa) acompanhados de muitos chopps gelados!
Logo um camarão na moranga acompanhado de batatas rústicas e uma das várias receitas de caipirinhas do Boteco, a Manezinha com bergamota, manjericão e pimenta rosa pode ser pedida com cachaça ou vodka, no meu caso, vodka.
Terminamos as 5 da manhã com um sanduiche de carne panela e uma deliciosa degustação de cachaças!
Ainda não conhece o Boteco Zé Mané? Aproveita o fim de semana que esta chegando e vai lá. Vale a visita!
Boteco Zé Mané
Rua Desembargador Pedro Silva, 2360
Coqueiros
Florianópolis - Brasil
